Unsere traditionsreiche Gaststätte erfreut Sie mit frischer, regionaler Küche. Genießen Sie spanische Spezialitäten, wie Steaks vom Lavasteingrill, oder vielfältige Tapas. Die selbstverkosteten, nicht nur spanischen Weine, die deutschen Premium-Biere und unsere Kaffeespezialitäten, werden Ihnen ebenso zusagen, wie die große Auswahl an alkoholfreien Getränken. TAPERIA LA SARTÉN im ALTES GASTHAUS BUSCH, Burgstr. 18, Bad Arolsen , Ortsteil Wetterburg am Twistesee, Traditionsgaststätte seit 1753, spanische Spezialitäten & int. Küche,große Terrasse, Seeblick Pächter: Salva Monzon, Burgstrasse 18,
34454 Bad Arolsen/ Wetterburg,
taperia.lasarten@gmail.com
Taperia La Sartén
im
Altes Gasthaus Busch
hat es sich zur Aufgabe gemacht, Sie zu verwöhnen.
Spanische Küche wird in Deutschland zwar selten, aber regelmäßig am besten von solchen Köchen präsentiert,die auch geborene Spanier sind. Warum ?
Weil sie die geborenen Botschafter spanischer Lebensart sind.
Unser Chefkoch Salva Monzon hat nicht nur international, sondern auch vor Ort in seiner Heimat gelernt. Ihm ist es ein Herzens-anliegen, Sie in seiner geliebten Wahlheimat Deutschland, mit kulinarischen Reisen durch Spanien zu verwöhnen.
Unter seiner Leitung probieren unsere erfahrenen Köche, auf Wunsch auch individuell für Sie, gerne Neues aus, servieren Ihnen bodenständige Kreationen spanischer Traditionsgerichte und zaubern auch ganz besondere Festtagsspeisen mit handverle- senen regionalen Zutaten auf Ihren Teller.
Wenn Sie mögen, empfehlen wir Ihnen, passend zum unseren Spezialitäten, nicht nur selbstverkostete spanische Weine, oder Bier;
diverse Kaffeespezialitäten und verführerische Desserts werden Ihnen ebenso zusagen.
Wir bieten ihnen mehr:
Vom entspannten Frühstück, bis zum Mittagsmenü, oder einem Dinner für den Abend, unsere Küche richtet sich gern danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, ein Gänsebraten im Winter – jede Region findet sich in vielen unterschiedlichen Speisen wieder.
Zu unseren spanischen Spezialitäten:
Wein, Bier, Wasser, Kaffee ?
Wir sprechen, wenn Sie dies wünschen, gerne unsere Empfehlung aus und beraten Sie bei der Auswahl des Weines passend zum Gericht. Dabei setzen wir auf selbstverkostete Tropfen, nicht nur aus spanischen Anbaugebieten . Vielleicht möchten Sie auch lieber ein Bier? Dann wählen Sie aus unterschiedlichen Fass- und Flaschenbieren, die wir von renommierten, überwiegend deutschen Brauereien beziehen.
Auch wenn Sie einfach nur einen Kaffee genießen möchten,
Sie sind uns immer willkommen!
Ihr Salva Monzon
Zu Allergenen und anderen hinweispflichtigen Inhaltsstoffen beachten Sie bitte den Warnhinweis ganz unten am Ende dieser Seite.
Alle unsere Speisen und Getränke enthalten jeweils die im Folgenden genannten Zusatzstoffe und die weiteren hier genannten hinweispflichtigen Bestandteile.
Sollten Sie Speisen und Getränke verzehren wollen, erkundigen Sie sich bitte vorab bei der Bedienung nach den für Sie, nach Ihrer Erfahrung, möglicherweise problematischen Bestandteilen, speziell in den von Ihnen gewünschten Speisen und Getränken.
Zeichenerklärung im Einzelnen
1.) Zusatzstoffe
1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = mit
Phosphat, 8 = mit Milcheiweiß, 9 = koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = mit Süßungsmitteln, 12 = enthält eine Phenylalaninquelle, 13 = gewachst, 14 = mit
Nitritpökelsalz, 15 = Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
2.) Allergene
a = glutenhaltiges Getreide (namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder
Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus nennen), b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c = Eier und Eierzeugnisse, d = Fisch und
Fischerzeugnisse, e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g = Milch und Milcherzeugnisse, h =
Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecanüsse,
Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte
Erzeugnisse nennen), i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k = Senf und Senferzeugnisse, l = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, m = Schwefeldioxid
und Sulphite, n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o= Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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